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Starbucks

Starbucksに関する実務記事をまとめています。

最新記事

Customers standing in line ordering at coffee counter and others sitting in cozy seating area with books and plants.
Starbucks 約8分で読めます

「サードプレイス」の再定義

2024年9月、スターバックスはブライアン・ニコルを新CEOに迎え、業績の悪化を受けた改革を始めた。ニコルは「複雑さ」を問題視し、顧客とバリスタの体験を重視した新戦略「Back to Starbucks」を発表。全顧客に配慮する重要性を強調した。

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Interconnected data nodes with flowing light pulses
Starbucks 約9分で読めます

「Deep Brew」という名のAI

スターバックスのAIプラットフォーム「Deep Brew」は、顧客の文脈に基づいてパーソナライズ提案を行うシステムです。過去のデータに加え、時間、天気、位置情報などの文脈シグナルを統合し、購買の精度を高めています。ECサイトでも同様に文脈を活用可能です。

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Golden staircase adorned with stars and zodiac symbols leading into a cosmic vortex with galaxies and constellations.
Starbucks 約10分で読めます

ロイヤルティプログラムという「行動設計」

スターバックス・リワードは、顧客が「スターを集める」という独自の動機に基づいてマイレージシステムを提供し、ロイヤルティを生む。損失回避や進捗の原理を活用し、顧客との強い情緒的結びつきを築いている。ギフトカードもその動機を助長している。

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Crowded coffee shop interior with patrons working and interacting
Starbucks 約8分で読めます

スターバックスはコーヒーを売っていない

スターバックスの成功は、単なるコーヒー販売ではなく、データに基づいた「体験」の設計にある。顧客の数とロイヤルティプログラムの効果を巧みに活用し、名前を呼ぶことで顧客の個人認識を促進。効率化だけでは体験が損なわれる教訓を学び、「Back to Starbucks」の戦略を打ち出した。

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